Visita da vaca Vitória às turmas 5º 8 e 5º3

Deixamos aqui alguns registos da atividade sobre a comemoração do mês dos laticínios.

Os meninos e meninas mostraram-se muito atentos e participativos.
Obrigada aos professores que amavelmente nos receberam!

A visita da vaca Vitória...

E hoje fomos visitar o 5º 9

A propósito da comemoração do mês dos laticínios, hoje eu e a professora Luísa fomos conhecer a turma 9 do quinto ano.

Foi muito divertido, os meninos e meninas estiveram muito atentos e gostaram muito da atividade proposta e da vaquinha Vitória!

Um agradecimento especial a eles e à sua Diretora de Turma, professora Fernanda.

Sabias que?

1) O consumo de leite surgiu no Neolítico, início da agro-pastorícia, facto que trouxe grandes alterações à alimentação.
 2) Em Portugal, a utilização do leite em sobremesas está associado à Infanta D. Maria, no século XVI. 

.3) Uma data a assinalar, é a da descoberta da pasteurização, no século XX, pois veio permitir a conservação do leite por mais tempo.

Comemoração do mês dos laticínios

Em andamento...

Novembro - Mês dos laticínios

Vamos dedicar o mês de novembro aos laticínios ou produtos lácteos...

Laticínios e derivados

Os produtos lácteos são das melhores fontes de cálcio. Uma chávena de leite contém tanto cálcio como 7 chávenas de feijão ou 2,5 chávenas de bróculos ou 170 g de amêndoas, por exemplo. O leite contém também 90% de água, sódio e potássio, ideais para a hidratação após o exercício físico.

São considerados laticínios o leite e todos os seus derivados como os iogurtes e o queijo. As caraterísticas nutritivas e funcionais destes produtos fazem com que eles sejam utilizados em muitos alimentos e bebidas processadas. Temos como exemplo, o iogurte que é utilizado como ingrediente de sorvetes, snacks, barras de cereais e produtos de alimentação infantil, entre outros.

Queres saber mais sobre o leite?

Consulta o seguinte link: https://www.leiteeboooom.mimosa.com.pt/o-leite/

Curiosidade: Como o cálcio facilita a oxidação da gordura, o leite e os seus derivados podem ajudar a perder peso de uma forama equilibrada e saudável

De que é feita a gelatina?

       

  A gelatina é composta por quatro ingredientes básicos:

1)    Gelatina natural de origem animal;

2)    Água;

3)    Açúcar ou adoçante;

4)    Sabores e corantes artificiais.

É proveniente de uma proteína animal designada por colagénio e que constitui 1/3 da proteína do corpo humano. É esta proteína que torna a pele, os ossos e os tendões mais elásticos e fortes.

Tem diversas aplicações sendo utilizada para:

1)    revestir comprimidos, na cosmética, em pílulas e em pomadas.

2)    na saúde:

1.    para fortalecer as unhas e cabelos, dando-lhes maior resistência, espessura, crescimento e brilho;

2.    como fonte de hidratação devido a conter grande percentagem de água, ajudando na manutenção da firmeza da pele e dos cabelos e ajudando a combater a prisão de ventre;

3.    na manutenção dos ossos porque ajuda na reconstituição e regeneração das articulações e atuando de forma a retardar o processo de flacidez próprio do envelhecimento, evitando as rugas, celulite e marcas de expressão.

Receita do Bolo saudável de laranja com cenoura

Registo fotográfico da comemoração do dia europeu da alimentação saudável

Alguns registos fotográficos da atividade realizada hoje no âmbito do dia europeu da alimentação saudável.

Preparativos para o Dia Europeu da Alimentação Saudável

Loading...gelatinas sem açúcar, em copos de compota reutilizados.

Inquérito sobre hábitos alimentares saudáveis na EBSAAS

Os resumo dos resultados obtidos já se encontram afixados no placard  junto à sala dos professores da EBSAAS. Passem e espreitem o que comem os nossos alunos ao pequeno almoço, almoço e jantar.