Realizamos hoje uma ativividade em parceria com a turma do 11ºano do curso Técnico auxiliar de Saúde da nossa escola, que consistiu em "meter as mãos na massa" e fazer requeijão.
Esta atividade prática denominada de "Produção sustentável de alimentos"/"Fazer requeijão é fácil", foi muito divertida e apreciada por alunos e professores.
Para a sua realização foram utilizados:
- Fogão
- Água Corrente
- Panelas
- Colheres de pau
- Panos para coar e coadores
- Leite gordo
- Limões
- Ervas aromáticas (orégãos, manjericão e hortelã)
- Sal q.b.
- Prato e outros ingredientes para decoração
E o resultado final foi este: Aprovadíssimo!!!
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